عبدالعزيز
26-04-2008, 11:12 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احم احم احم طريقتــة البسبوسه انماااا ايـــه
بتعجبكــم
من جهــدي الخــاص
هذا الحـــلو لعيـــونكم
أول شــي نعمل الشيــره
2 كأسات جبــن صغـار سكــر + واحد كأس ماي + ماء ورد + زعفــران
نحطهم ع النــار ليــن تتطلع الفقاقيــع خخ نطفــي النار
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204108911.jpg
والحيـــن نســوي البسبوســه بالقشطــه
في الخــلاط نحــط المقــادير التاليـــه
" 2 كأسات جبــن سميــد + 2 كأسات لبــن( أفضل شي المراعي او أكتيفيـا ) + كأس زيت +
4 بيض + بيكنغ باودر ملعقه ونص طعام + كأس سكــر + فانيــلا "
** القياس : كأس جبن كبيـر
ونحطــهم في بايركس مدهون بالزيت ثلث المقدار بس والباقي نخليــه لطبقه الأولى
في الفــرن لمـده ثلث ساعه يصير لونها ذهبــي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109551.jpg
ونحطــه فوقــها القشطــه " كي دي دي كبير" ونوزعها بالتساوي ونحطه فوقها باقي المقــدار
فوق القشــطه
وندخلها في الفــرن من فوق لحيـن تجمد القشطـه و يصير لون الطبقه ذهبــي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109761.jpg
والنهــايه تصب الشيــره فوقــها
وهـي حـار وتدخل الثلاجه
وحلاتــها بارده يميييمي
وهذا البسبوسه الى اول شخص يرد ع الموضوع :36_3_3:
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109834.jpg
اذا حصلت تشجيــع راح انزل اطباق غيــر
وتحيــاتي لكـم
احم احم احم طريقتــة البسبوسه انماااا ايـــه
بتعجبكــم
من جهــدي الخــاص
هذا الحـــلو لعيـــونكم
أول شــي نعمل الشيــره
2 كأسات جبــن صغـار سكــر + واحد كأس ماي + ماء ورد + زعفــران
نحطهم ع النــار ليــن تتطلع الفقاقيــع خخ نطفــي النار
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204108911.jpg
والحيـــن نســوي البسبوســه بالقشطــه
في الخــلاط نحــط المقــادير التاليـــه
" 2 كأسات جبــن سميــد + 2 كأسات لبــن( أفضل شي المراعي او أكتيفيـا ) + كأس زيت +
4 بيض + بيكنغ باودر ملعقه ونص طعام + كأس سكــر + فانيــلا "
** القياس : كأس جبن كبيـر
ونحطــهم في بايركس مدهون بالزيت ثلث المقدار بس والباقي نخليــه لطبقه الأولى
في الفــرن لمـده ثلث ساعه يصير لونها ذهبــي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109551.jpg
ونحطــه فوقــها القشطــه " كي دي دي كبير" ونوزعها بالتساوي ونحطه فوقها باقي المقــدار
فوق القشــطه
وندخلها في الفــرن من فوق لحيـن تجمد القشطـه و يصير لون الطبقه ذهبــي
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109761.jpg
والنهــايه تصب الشيــره فوقــها
وهـي حـار وتدخل الثلاجه
وحلاتــها بارده يميييمي
وهذا البسبوسه الى اول شخص يرد ع الموضوع :36_3_3:
http://www.3roos.com/uploaded2008/226829/11204109834.jpg
اذا حصلت تشجيــع راح انزل اطباق غيــر
وتحيــاتي لكـم