البتول
17-06-2008, 03:53 PM
:Kuwait:بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اقدم لكم طبق المحشي امممممممممم
بصراحه ماعلية كلام اتمنى يعجبكم وتجربوه
لاقوة الا بالله
اولا
نغسل الخضار ونفرغه من الداخل
بطاطس_كوسه_باذنجان_فلفل بارد
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupcrcs2yki.gif (http://www.nejom.com/up)
الحشوه
لحم مفروم _بصل مقطع _فص ثوم_ بهارات_ كمون _ملعقه ملح_
حبه جزر مبشوره_ نص حزمه بقدونس _نص حزمه كزبره
كاس رز مصري مغسول_ فلفل باردمقطع صغير_حبه طماطم
تخلط كلها مع بعض
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupiuhkkaoi.gif (http://www.nejom.com/up)
نحشي الخضار باللحمه
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupnat6si20.gif (http://www.nejom.com/up)
نحمس بصل وثوم ونضع عليه طماطم 5حبات
صلصه وماجي وبهارات وملح
نرص المحشي في القدر ونضع عليه ماء مغلي
ونتركه على النار الى ان ينضج
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomup3qxbzngc.gif (http://www.nejom.com/up)
وهذا بعد ماخلص ورصيته في الصحن
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupft5hspzb.gif (http://www.nejom.com/up)
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
حبيت اقدم لكم طبق المحشي امممممممممم
بصراحه ماعلية كلام اتمنى يعجبكم وتجربوه
لاقوة الا بالله
اولا
نغسل الخضار ونفرغه من الداخل
بطاطس_كوسه_باذنجان_فلفل بارد
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupcrcs2yki.gif (http://www.nejom.com/up)
الحشوه
لحم مفروم _بصل مقطع _فص ثوم_ بهارات_ كمون _ملعقه ملح_
حبه جزر مبشوره_ نص حزمه بقدونس _نص حزمه كزبره
كاس رز مصري مغسول_ فلفل باردمقطع صغير_حبه طماطم
تخلط كلها مع بعض
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupiuhkkaoi.gif (http://www.nejom.com/up)
نحشي الخضار باللحمه
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupnat6si20.gif (http://www.nejom.com/up)
نحمس بصل وثوم ونضع عليه طماطم 5حبات
صلصه وماجي وبهارات وملح
نرص المحشي في القدر ونضع عليه ماء مغلي
ونتركه على النار الى ان ينضج
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomup3qxbzngc.gif (http://www.nejom.com/up)
وهذا بعد ماخلص ورصيته في الصحن
http://www.nejom.com/up/get-6-2008-nejomupft5hspzb.gif (http://www.nejom.com/up)
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif